Top 10 địa điểm mua sắm đặc sản và tham quan vườn hồng treo gió tại Đà Lạt

Hồng treo gió Đà Lạt từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều du khách lựa chọn để làm quà khi du lịch đến thành phố ngàn hoa. Vừa chứa nhiều dinh dưỡng lại không khó bảo quản, hồng khô treo gió có vị ngọt tự nhiên, màu sắc óng ả bắt mắt làm say lòng biết bao du khách đã từng thưởng thức một lần. Theo dõi bài viết dưới đây để khám phá 10 địa điểm tham quan và mua đặc sản hồng treo gió Đà Lạt giá rẻ, uy tín và chất lượng nhất bạn nhé!

Giới thiệu hồng treo gió Đà Lạt

Hồng khô treo gió Đà Lạt là gì?

Hồng treo gió hay còn gọi là hồng sấy gió. Bằng cách hong khô trong không khí, quả hồng tươi dần dần thay đổi kết cấu, dẻo hơn và ngọt hơn. Nhờ tiếp xúc với nắng nên hồng khô có màu sắc óng ả, cảm giác như có lớp mật ong vàng óng đang chảy ra ngọt lịm. 

Khám phá món ăn đặc sản khác tại xứ sở ngàn hoa: lẩu gà lá é ngon nổi tiếng

Lợi ích, giá trị dinh dưỡng của hồng treo gió

Không những có vị ngọt, ăn ngon mà hồng treo gió Đà Lạt còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Các nhà khoa học phát hiện rằng trong quả hồng có chứa một lượng lớn tanin và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, hồng còn chứa lycopene, vitamin A, cryptoxanthin có nhiều công dụng với cơ thể. Không phải tự nhiên mà du khách thường mua hồng làm quà tặng người thân, bạn bè vì loại quả này có thể ngăn lão hóa, chữa thiếu máu, rối loạn tiêu hóa, dạ dày,... 

Dưới đây là một số lợi ích của hồng sấy khô với sức khỏe:

1. Tốt cho tiêu hóa: Hồng phơi gió có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường hấp thu dưỡng chất và ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy…
2. Giảm nguy cơ thiếu máu: Dưỡng chất có trong quả hồng giúp tăng khả năng hấp thu sắt để tạo máu, ăn hồng treo gió thường xuyên sẽ giúp phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu máu.
3. Cải thiện thị lực: Trong hồng khô có nhiều vitamin A giúp tăng cường thị lực.
4. Phòng ngừa bệnh tim mạch: Hồng treo gió chứa nhiều đường giúp lưu thông máu tốt, giảm nguy cơ đau tim.
5. Ổn định huyết áp: Ăn hồng mỗi ngày là phương pháp đơn giản để ổn định huyết áp. Bên cạnh đó, hồng treo gió còn giúp bổ gan, giải độc rượu nhanh chóng.
6. Chống viêm và làm chậm quá trình lão hóa: Trái hồng chứa chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng kháng viêm, thúc đẩy làm lành vết thương nhanh chóng.

Xem thêm: kem bơ Đà Lạt món ăn đặc sản nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Hồng treo gió công nghệ Nhật Bản

Hồng treo gió Đà Lạt hiện nay không được phơi theo cách truyền thống mà hầu hết đều áp dụng công nghệ tiên tiến của Nhật Bản. Quả hồng được sấy khô bằng gió và nắng tự nhiên, thân thiện với môi trường và an toàn với sức khỏe. Đồng thời, trong công đoạn hái, quả hồng phơi khô được gọt vỏ sao cho vẫn chừa lại cuống.

Hồng được sấy trong lò chuyên dụng, duy trì ở mức nhiệt từ 25 - 35 độ C với độ ẩm 50% rồi treo từng quả lên cao bằng móc. Tất cả công đoạn và vật dụng đều được vệ sinh sạch sẽ. Sau 3 tuần, hồng sẽ từ từ khô lại. Những quả hồng được tuyển chọn kỹ càng, diệt khuẩn để chống nấm mốc và hơi ẩm. Nhờ áp dụng công nghệ Nhật Bản nên hồng treo gió Đà Lạt có màu óng ánh, bảo quản được lâu và giữ được mùi thơm tự nhiên. Khi cắn, bạn sẽ cảm nhận độ dẻo mịn. Đó là lý do mà hồng dẻo Đà Lạt áp dụng công nghệ Nhật Bản có giá cao hơn nhiều loại thông thường.

Top 5 địa chỉ mua hồng khô, treo gió uy tín tại Đà Lạt

Mua hồng treo gió Đà Lạt ở đâu chất lượng, giá rẻ, uy tín? Đây là câu hỏi thường gặp khi du khách muốn mua hồng treo gió làm quà hoặc thưởng thức món đặc sản này. Trong bài viết hôm nay, Money24h sẽ giới thiệu các bạn 5 địa điểm mua hồng treo gió Đà Lạt được người tiêu dùng tin tưởng và thường xuyên lựa chọn nhất.

1. Mua hồng treo gió tại Đặc sản nông dân Đà Lạt

Cửa hàng Đặc sản nông dân Đà Lạt đã có tuổi đời hơn 5 năm và chất lượng ngày càng được cải tiến. Bạn có thể mua nhiều đặc sản như hồng treo gió Đà Lạt, hạt mắc ca, atiso, sữa ong chúa, dâu tây Đà Lạt,... Những quả hồng ở Đặc sản nông dân Đà Lạt to tròn, bóng bẩy và có vị ngọt tự nhiên. Hơn nữa, chúng luôn được tuyển chọn và kiểm định kỹ càng, khắt khe, vừa ngon về hương vị vừa đẹp về hình thức.

Hồng sấy khô ở đây có giá tiền khoảng từ: 250.000VNĐ - 290.000VNĐ

• Địa chỉ: 107 Lý Nam Đế, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 0981 560 484
• Giờ hoạt động: 8h - 21h hàng ngày
• Website mua hồng treo gió: dacsannongdandalat.vn

2. Hồng treo gió L'angfarm

Nhắc đến địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín mà thiếu L’angfarm quả là thiếu sót lớn. Đi trên các tuyến đường, bạn sẽ bắt gặp những cửa hàng của L’angfarm luôn tấp nập khách vào ra. Không chỉ khách du lịch mà người dân địa phương cũng thường đến đây để mua hồng phơi khô. Đặc sản đa dạng, được đóng gói sạch sẽ, kỹ càng, trang trọng và lịch sự chính là những điểm thu hút khách đến đây.

Sản phẩm hồng khô ở đây có giá từ: 104.000VNĐ - 131.000VNĐ

3. Cửa hàng Ngon Lạ Đà Lạt

Nếu muốn tìm một địa chỉ mua hồng treo gió vừa sạch sẽ vừa phải chăng, bạn nhất định không nên bỏ qua cửa hàng Ngon Lạ Đà Lạt. Những quả hồng ở đây được lòng thực khách nhờ kích thước lớn, to tròn, vỏ căng mịn đẹp mắt. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt và dẻo, mềm mịn của miếng hồng khô. Ngoài ra, Ngon Lạ Đà Lạt còn có nhiều đặc sản thơm ngon khác để bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè, người thân.

Sản phẩm hồng sấy khô ở Cửa hàng Ngon Lạ Đà Lạt có giá khoảng 450.000/Kg

4. Mộc Trà Farm

Là tín đồ đam mê đặc sản Đà Lạt nói chung và hồng treo gió nói riêng, ắt hẳn bạn đã từng biết đến Mộc Trà Farm. Đây là địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách vì giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo. Bên cạnh hồng, các mặt hàng như cà phê, trà, dây tây, kiwi cũng được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà.

Mộc Trà Farm có giá hồng khô khoảng: 400.000/kg hồng không hạt

• Địa chỉ: số 073/4 Trường An, xã Xuân Trường, thành phố Đà Lạt
• Giờ hoạt động: 7h - 19h hàng ngày 

5. Mua hồng treo gió tại La Fresh Đà Lạt

Cuối cùng trong danh sách địa chỉ mua hồng sấy khô Đà Lạt uy tín mà Money24h muốn giới thiệu đến bạn là La Fresh Đà Lạt. Những túi hồng ở đây được đóng gói hút chân không và có tem nhãn rõ ràng giúp người mua dễ dàng nắm được thông tin sản phẩm. Đã có hơn 20 năm kinh nghiệm giúp La Fresh nắm giữ vị trí nhất định trong lòng du khách lẫn người dân địa phương. Ngoài ra, ở đây còn bày bán mứt kiwi, dâu tây, hồng sấy giòn, cà phê, trà,...

• Địa chỉ: tổ 87 KBT An Sơn, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 0909063063
• Website: lafreshdalat.vn

Top địa điểm tham quan hồng treo gió Đà Lạt

6. Vườn hồng treo gió tại hợp tác xã Trường Gia Phát

Nếu muốn mua hồng treo gió Đà Lạt ngon, nhất định không nên bỏ qua hợp tác xã Trường Gia Phát. Nơi đây không chỉ có hồng mà còn có bán nhiều loại đặc sản hấp dẫn khác được nhiều du khách lựa chọn như sữa ong chúa, khoai lang sấy, rau củ sấy, trà atiso. Tuy không phải là nơi có giá thành rẻ nhất nhưng bạn sẽ có thể hoàn toàn an tâm với sản phẩm đảm bảo chất lượng và vệ sinh đến từ hợp tác xã Trường Gia Phát.

• Địa chỉ: xã Trạm Hành, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: 8h - 17h mọi ngày trong tuần 

Các bạn có thể ghé qua: 6 quán bánh tráng nướng Đà Lạt thơm ngon khó cưỡng gần đây

7. Vườn hồng Lễ Vân

Vườn hồng Lê Vân là địa chỉ tin cậy dành cho những đoàn khách muốn trải nghiệm tham quan cách làm ra hồng treo gió. Đây còn được gọi với cái tên là vườn hồng bốn mùa vì dù thời điểm nào cũng có hồng. Đặc biệt, dây chuyền sản xuất ở Lễ Vân khép kín, luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy nên, du khách có thể yên tâm khi mua đặc sản Đà Lạt làm quà ở đây.

• Địa chỉ: 45 Khe Sanh, phường 10, Đà Lạt
• Số điện thoại liên hệ: 0898981589
• Giờ mở cửa: 7h - 18h các ngày trong tuần 

8. Vườn hồng treo gió Cầu Đất

Nằm trong khu Cầu Đất nổi tiếng, vườn hồng treo gió Đà Lạt này trở thành địa điểm tham quan được nhiều du khách lựa chọn. Bạn có thể kết hợp đi chơi các địa điểm săn mây Đà Lạt và ngắm rừng thông sau khi đến tham quan vườn hồng. Đặc biệt, ở đây không tính phí vào cổng nên bạn có thể thoải mái tham quan và check in

• Địa chỉ: thôn Đất Làng, xã Xuân Trường, Đà Lạt
• Số điện thoại liên hệ: 0384229585
• Giờ mở cửa: tất cả các ngày từ 9h đến 20h hàng ngày

9. Vườn hồng treo Trạm Hành

Nhắc đến hồng treo gió Đà Lạt, du khách nhất định không thể bỏ qua vườn hồng Trạm Hành. Vườn được trang trí tỉ mỉ bởi những dây hồng treo lủng lẳng đung đưa trước gió sẽ là một background “xịn sò” để check in sống ảo.

Ngoài ra, khi đến đây, du khách còn được người nông dân hướng dẫn cách chăm sóc và tìm hiểu quy trình chế biến hồng treo gió. Đặc biệt, vườn hồng Trạm Hành còn cho phép khách ăn thử trước khi mua sản phẩm.

• Địa chỉ: 007/1 Trạm Hành, xã Trạm Hành, Đà Lạt
• Số điện thoại liên hệ: 0914500823
• Giờ mở cửa: 9h - 17h mỗi ngày 

10. Cửa hàng Đà Lạt Organic 

Đà Lạt Organic là địa chỉ tham quan và mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín chất lượng, đáng tin cậy. Những túi hồng được đóng gói trong túi hút chân không. Đến đây vào mùa hồng chín, bạn sẽ lạc vào không gian vàng ươm óng ánh và thơm lừng say đắm của những quả hồng. Quả hồng ở đây to, tròn, không bị sâu và có độ chín vừa phải.

• Địa chỉ: tổ 5 Trường Thọ, xã Trạm Hành, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Số điện thoại liên hệ: 0835522884
• Giờ mở cửa: 8h - 17h30 các ngày trong tuần

Cách làm hồng treo gió tại nhà

Nguyên liệu để làm hồng treo gió tại nhà như sau: 

• Hồng trứng gà hoặc hồng vuông Đà Lạt: 3-5kg.
• Rượu trắng.
• Dây buộc hồng

Các bước thực hiện: 

Bước 1: Làm sạch hồng

Bạn chọn quả tươi rồi ngâm trong nước hòa với muối để làm sạch bụi bẩn, vi khuẩn. Rửa lại nhưng không làm rụng cuống hồng.

Bước 2: Gọt vỏ, khử trùng

Đeo găng tay để tránh làm dập hồng, gọt vỏ sạch sẽ. Ngâm hồng trong rượu khoảng 5 phút.

Bước 3: Buộc dây vào cuống hồng

Dùng dây sạch chưa qua sử dụng buộc hồng chặt để không bị rụng. Ngoài ra, bạn có thể dùng lưới nhưng sẽ lâu khô hơn.

Bước 4: Phơi hồng

Sau khi buộc dây, bạn treo hồng lên khung và treo trên cao. Buổi tối, đừng quên mang hồng vào để tránh sương xuống. Tốt nhất là phơi khi trời nắng, hanh khô, có mái che và không có nhiều xe cộ qua lại.

Bước 5: Massage trái hồng

Hồng sau khi đủ độ khô, bạn đeo găng tay bóp nhẹ xung quanh để hồng tiết ra mật. Lưu ý không bóp mạnh để tránh bị thâm. Sau 20 ngày, bạn đã có thể thu hoạch hồng treo gió Đà Lạt.

Hồng treo gió Đà Lạt là món quà dễ bảo quản lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hy vọng rằng 10 địa chỉ mua và tham quan vườn hồng treo gió này đã cho bạn một số gợi ý hay cho trong chuyến du lịch sắp tới. Chúc bạn sẽ có những ngày nghỉ trọn vẹn và vui vẻ ở thành phố sương mù!